Eén van mijn favoriete dessertjes zijn ongetwijfeld de tarteletjes.  Ze bestaan in talrijke varianten... de combinaties zijn eindeloos en steeds zooooo lekker.

Als basis hebben we steeds een krokante bodem.

De vullingen zijn afhankelijk van de gekozen taart.

Ze hebben een diameter van 18cm en tellen voor zo'n 6 porties.